■ 旬の味覚予約販売開始 小樽(株)かね丁鍛冶いずしの予約販売を開始しました。
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紅鮭飯ずし 1.2㎏ お歳暮好適品 賞味期限冷凍90日 解凍後冷蔵3日
小樽駅(重要文化財)
子持ちはたはた飯ずし 1㎏ 北海道産 賞味期限冷凍90日 解凍後冷蔵にて3日 百貨店お歳暮ギフトNo.1
●紅鮭いずし
紅鮭いずし2ｋ樽税込価格９８００円 飯寿司（いずし）・紅鮭漬け 製造/小樽 2ｋｇ樽 冷凍で配送します。 北海道の冬の食卓には欠かせない「飯寿司（いずし）」は、魚、野菜が凝縮された独特の旨みと酸味が魅力の郷土料理。 旬の魚を酢でしめて、米・野菜・麹を混ぜて桶に入れ、重石をのせて漬け込み、乳酸発酵させて作るなれずしの一種です。
●貝付活ホタテ（中・8枚）
北海道の帆立は貝柱も大きく、身も弾ける弾力。冷たい海の中でじっと栄養を蓄え時が経つのを待っている。 厳しい荒波に育まれた旨みとコクは絶品です。
●お刺身セット
海から貰った美味しい素材。贅沢なお刺身づくし。お祝い事やホームパーティー等に最適です♪
